BODZA           ELDERBERRY
 Eladó Haschberg bodza dugvány.
   Dugvány értékesítés      A bodzáról

A Caprifoliaceae családba tartozó feketebodza, a Sambucus nigra L. évelő, fás bokor, 6 méter magasra is megnőhet. Tőhajtások képzésével ritka, levegős bokorrá alakul. 

Virágai öttagúak, porzói ránőttek a párta csövére. A bodza apró, sárgásfehér virágai bogernyőben állnak.

Gyümölcse nagy mennyiségben tartalmaz vitaminokat, makro- és mikroelemeket, cukrokat, savakat, cseranyagokat és pektint. Legnagyobb értéke hét antocianin-komponensből álló gazdag színanyagtartalma, amely a gyümölcskészítményeket bordóvörösre színezi. Nemcsak színezékként alkalmazható más gyümölcskészítményekhez, hanem önmagában is kiváló dzsem készíthető belőle. Virágát a gyógyszeripari teakeverékben, megfázásos betegségek gyógyítására használja fel.